お知らせ
第1回コラボディナー ル ピニョン×サンク〈地産地消 尾張知多半島と三河渥美半島の共演〉by yaotomi・鳥市精肉店
Concept
Concept
cinq（サンク）のコンセプトは「お客様を心から満足させたい」という思いから来ています。
私たちは生産者を含め携わる全ての人をチームとして、一皿一皿丹精を込めて作り上げてゆきます。
生産者にはそれぞれの考え人間性特徴があり、スタッフにも個性やお客様に対する愛情があります。
cinq（サンク）のコンセプトは「お客様を心から満足させたい」という思いから来ています。
私たちは生産者を含め携わる全ての人をチームとして、一皿一皿丹精を込めて作り上げてゆきます。
生産者にはそれぞれの考え人間性特徴があり、スタッフにも個性やお客様に対する愛情があります。
その様々な思いを、お皿の中で表現しお客様にお伝えするのが、私たちのミッションだと考えています。
そして自然の命を尊重し、敬意と愛情を持って食材を扱い、信頼できる最良の食材を、本当に美味しいと思える最高の状態で味わっていただき、当店のコンセプト「五感で味わい心まで満たす」食空間を作り上げていきます。
料理、サービス、器、空間、ペアリング。５つの要素から生まれる四季折々のストーリーを心よりお楽しみください。
【ご予約について】
現在ランチのお時間のご予約が取りづらい状況でございます。
ネットからのご予約が不可能な場合でも、ご来店時間によってはご予約可能な場合もございます。
一度お電話でお問い合わせください。
また、ご予約のお電話に関しまして、特にランチの営業時間中は接客中などで取れないことがございます。
お電話は営業時間を避けていただけると助かります。（11：30～15：30）
※ご来店いただく度にできる限りコース内容は変更させていただきます。
※おまかせコースのみになっております。
※コースのお料理はメイン以外は魚貝、野菜を中心に使ったお料理になります。
※全てのお料理を最高の状態で味わっていただくため、お急ぎのお客様はお断りさせていただいております。
（ランチ所用時間2時間〜2時間半・ディナー所用時間 約3時間）
