News

ニュース

News

ニュース

お知らせ

第1回コラボディナー ル ピニョン×サンク〈地産地消 尾張知多半島と三河渥美半島の共演〉by yaotomi・鳥市精肉店

今回、サンクでは東区にあるフレンチレストラン「ル ピニョン」の松宮シェフをゲストに迎え、コラボディナーを開催いたします!

松宮シェフは、伊藤の修行先の大先輩でもあり、今回の開催は念願叶ってのものです。



使用する食材は、地元愛知の農業や精肉業などを盛り上げるために、精力的に活動されている産直八百屋の『 yaotomi』、『鳥市精肉店』さんが厳選した素晴らしい品々です。



今回は知多・三河の食材や調味料を主にピックアップし、それぞれサンク シェフ伊藤が知多食材を、ル ピニョン 松宮シェフが三河食材を担当し、コース構成いたします。



それぞれのシェフの、個性とインスピレーションから生まれるこの日しか味わえない渾身の「一皿」をどうぞ、ご堪能ください。



●日 時:10月25日(金)19時スタート

●参加費:¥12000(サ税別)

●定 員:20名

●コース内容:アミューズ6品、前菜2品、魚、肉 、デザート2皿

★ ル ピニョン×サンク両店のソムリエがご提案する、この日限りのスペシャル ペアリングコースもご用意しております。

●ご予約:下記お電話、メール、フェイスブ ック、メッセンジャーからのご予約を承っております。

電話 052ー933ー7807

mail: lacuisineCinq@outlook.com